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設(she)備簡介

蒸(zheng)箱適用(yong)各(ge)種肉制品(pin)、面點類(lei)產(chan)品(pin)、水產(chan)品(pin)的蒸(zheng)煮軟(ruan)化。

循環氣流、通風均勻(yun),有效保證產品受熱的(de)一(yi)致性;

采(cai)用可編程(cheng)控制器和大屏幕人機界(jie)面控制器,可儲(chu)存100套工(gong)藝配方;

獨(du)特(te)的(de)(de)風循(xun)環(huan)系(xi)統(tong)設(she)計(ji),有(you)效保證產品在加工過程中(zhong)的(de)(de)溫度、濕(shi)度的(de)(de)一致性;
 
采用(yong)低風速、高風壓風葉,具(ju)有(you)效率高、低能耗、噪音(yin)低等特(te)點(dian);
 
采(cai)用優質不銹鋼材料(liao),堅固的(de)內外層全(quan)焊接結構(gou);

保溫(wen)層采用聚氨酯發泡墻板,耐高溫(wen),保溫(wen)效果好
 
技術參數

型號(hao)

ZX1/1

ZX2/2

ZX2/3

ZX2/4

生產能力(kg/次)

250

500

750

1000

功(gong)率(kw)

4

8

12

16

電源(yuan)規(gui)格

380V/50HZ(可(ke)根(gen)據要求調整)

蒸(zheng)汽用(yong)量(kg/h)

75

150

225

300

高壓蒸(zheng)汽壓力

0.5~0.8(Mpa)

低壓蒸汽(qi)壓力

0.05~0.1(Mpa)

蒸煮溫度(du)(℃)

<100

干(gan)燥溫度(du)(℃)

≤100

壓(ya)縮空氣壓(ya)力

0.4~0.6(Mpa)

料車尺寸(mm)

1030*1020*1950

料車數量(臺)

1

2

3

4

重(zhong)量(kg)

≈1400    

≈2200

≈2900

≈3500

外形尺寸(mm)

1660*1500*3350

1660*2680*3350

1660*3700*3350

1660*4880*3350


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